有没有人和我一样
一吃花生就会“上头”,头晕的不行
家里的花生也不算多,是妈妈买来煮稀饭喝的,但是天气越来越热了,稀饭会煮得越来越少
所以就想着消灭一下花生, 将花生做成花生露
可以根据自己的口味调节甜度比买的要好喝
用料
花生 | 克 |
水 | 克 |
糖 | 克 |
豆浆机 |
消灭花生_花生露的做法
将超市买来的花生浸泡一夜
这个时候天气稍热
我是放在冰箱里过夜的
浸泡点好的花生,拿出来手动脱皮
还是比较好脱的图上一小碟子的花生,我用了榨汁机的最水位
选择了"米浆"的按键
成品出来后是煮熟的花生露
我个人比较喜欢将花生脱皮再榨汁
我一共两个好处:
🍉成品的音色会更加乳白色,看起来更美观
🍉会少很多花生皮的涩的口感上图是成品,过滤后,我认为花生露口感偏厚实,夏天我比较想喝轻薄一些的,所以又加了一些开水中和一下
🍉
这个时候可以放糖会更加的好喝
糖度可以自己调花生露放凉后装进瓶子
放进冰箱冷藏又是另外一种口感(我最喜欢)
夏天,从室外回到家中倒出一杯冷藏的花生露真的太舒服了也可以加以蜜红豆绿豆和薏米
感觉自己在吃鲜芋仙🤣安逸🤗🤗🤗