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家常鸡蛋羹食谱做法大全,超简单的家常鸡蛋羹做法步骤

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家常鸡蛋羹的做法步骤图,家常鸡蛋羹怎么做好吃

用料  

鸡蛋 想吃几个放几个
温水 蛋液的一点五到两倍温水!
适量克
葱花 适量
生抽 1勺

家常鸡蛋羹的做法  

  1. 1.将鸡蛋打入碗中,加入1.5到2倍的温水,(是温水不烫的温水,太烫了鸡蛋就直接熟了!)
    放入适量的盐,(也可以加点香油,植物油什么的,几滴就可以,多了太油腻了)
    一起搅拌(是将材料全放进去后,一起搅拌,不是先搅鸡蛋!

  2. 水开后上锅,大火五分钟,
    放入葱花,再一到两分钟的分钟。
    加入生抽
    完美的鸡蛋羹就出锅了