如果一个食物热量很高,那么它大概率很好吃。这道芝士玉米号称热量炸弹,那味蕾的满足感也是爆棚的。
用料
玉米粒 | 200克 |
芝士碎 | 100克 |
炼乳 | 15克 |
沙拉酱 | 1勺 |
白糖 | 10克 |
黄油 | 3克 |
芝士玉米-0厨艺就能做超级美味的“能量炸弹”的做法
准备玉米罐头或者新鲜玉米,我用的新鲜甜玉米,焯水煮熟。如果是玉米罐头则沥干水分。为了避免烤后出水,我用三克黄油放入锅中,将玉米粒小火焙炒三分钟,目的是为了炒干表面的水分。
玉米粒中加入糖,炼乳和沙拉酱,拌匀
加入少许芝士碎拌匀
再在表面铺满厚厚的芝士碎。
烤箱预热十分钟后,上下火150度,烤10分钟,各家烤箱脾气不同,时间灵活掌握就好,因为玉米已经是熟的,只需烤到芝士融化上色就可以啦。
趁热感受,芝士就是力量!