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拉面丸子,兵卒一口脆,泡面的终极吃法做法 步骤 图解

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拉面丸子,兵卒一口脆,泡面的终极吃法的做法步骤图

番茄顿牛腩味的拉面丸子,没吃过吧。

用料  

方便面 1包
酱料
番茄火锅底料 2勺
番茄酱 2勺
方便面酱包 1包
方便面粉包 1包
黑胡椒 半勺
1勺

拉面丸子,兵卒一口脆,泡面的终极吃法的做法  

  1. 准备一块方便面面饼

    拉面丸子,兵卒一口脆,泡面的终极吃法的做法步骤图 第2张
  2. 将调料包取出,面饼重新放入包装袋中

    拉面丸子,兵卒一口脆,泡面的终极吃法的做法步骤图 第3张
  3. 疯狂捏碎

    拉面丸子,兵卒一口脆,泡面的终极吃法的做法步骤图 第4张
  4. 加入配料表中的酱料,其中勺子的大小是喝的小铁勺大小

    拉面丸子,兵卒一口脆,泡面的终极吃法的做法步骤图 第5张
  5. 捏紧封口,充分揉匀,使每根方便面都裹上酱汁。

    拉面丸子,兵卒一口脆,泡面的终极吃法的做法步骤图 第6张
  6. 包方便面用手捏成小球,要紧实,我这里用了吃椰子冻赠送的刮椰肉的工具,很方便,你们也可以开动脑筋,找家里可以用的工具,一定要压紧。

    拉面丸子,兵卒一口脆,泡面的终极吃法的做法步骤图 第7张
  7. 压完静置五分钟,利用这个时间预热烤箱180度。

    拉面丸子,兵卒一口脆,泡面的终极吃法的做法步骤图 第8张
  8. 放入烤箱,中层,上下火,150度30分钟,中途翻一下面,想要更酥脆,那就调低温度延长时间,具体情况每个烤箱不同,自己掌控吧,没有烤箱也可以油炸

    拉面丸子,兵卒一口脆,泡面的终极吃法的做法步骤图 第9张
  9. 用筷子夹出,在架子上冷却晾凉。

    拉面丸子,兵卒一口脆,泡面的终极吃法的做法步骤图 第10张
  10. 晾凉以后立即装袋,防止丸子受潮。

    拉面丸子,兵卒一口脆,泡面的终极吃法的做法步骤图 第11张

小贴士

静置的目的是要让小丸子风干一下,烤完更酥脆