>
用料
玉米蒸饺的做法
胡萝卜、荸荠削皮切丁,玉米剥粒。
蔬菜加适量色拉油和盐搅拌混合。肉沫加姜末、料酒、生抽和盐搅拌肉馅。最后,将蔬菜拌入肉馅。
拌好的馅料腌制几个小时后,就可以开始包饺子,封口处多包些褶皱蒸出来比较好看。
包得比较多煎了几个,味道也不错。吃蒸饺也可以给自己调一碗醋汁。