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泰式甜辣酱版无骨鸡爪做法 步骤 图解

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泰式甜辣酱版无骨鸡爪的做法步骤图

夏天来临,很多人食欲不振,那就来点酸甜辣的食品开开胃吧,一盘酸甜辣的无骨鸡爪,配上冰镇啤或者饮料,顿时胃口大开!

用料  

无骨鸡爪 8只
1根
毛葱 1个
青柠 2个
柠檬 半个
小米辣 2个
味好美泰式甜辣酱 4勺
味好美生姜粉 半勺
味好美白胡椒粉 半勺
香油 2勺
适量
白醋 适量
熟白芝麻 适量

泰式甜辣酱版无骨鸡爪的做法  

  1. 各种食材洗净,控干水分

    泰式甜辣酱版无骨鸡爪的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放凉水,加入少许白醋,放入鸡爪,撇去浮沫,水开煮15—20分钟

    泰式甜辣酱版无骨鸡爪的做法步骤图 第3张
  3. 将毛葱切片,葱切沫,小米辣切圈,放入碗中,柠檬切片备用

    泰式甜辣酱版无骨鸡爪的做法步骤图 第4张
  4. 加入味好美泰式甜辣酱,味好美生姜粉,味好美白胡椒粉,香油,盐和青柠汁,搅拌均匀

    泰式甜辣酱版无骨鸡爪的做法步骤图 第5张
  5. 将煮熟的无骨鸡爪用凉水冲一下,控去水,晾凉,将调好的酱汁倒入鸡爪中,让鸡爪无料汁亲密接触。放入切片的柠檬,放入冰箱冷藏,使之更入味

    泰式甜辣酱版无骨鸡爪的做法步骤图 第6张
  6. 酱腌制好的无骨鸡爪装盘,撒上白芝麻,开瓶冰镇啤酒,开动吧

    泰式甜辣酱版无骨鸡爪的做法步骤图 第7张