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蛋黄局南瓜食谱做法大全,超简单的蛋黄局南瓜做法步骤

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蛋黄局南瓜的做法步骤图,蛋黄局南瓜怎么做好吃

用料  

南瓜
土豆淀粉
蛋黄 2个

蛋黄局南瓜的做法  

  1. 一个小南瓜

    蛋黄局南瓜的做法步骤图,蛋黄局南瓜怎么做好吃 第2张
  2. 去皮去瓤切块再去内层软面

    蛋黄局南瓜的做法步骤图,蛋黄局南瓜怎么做好吃 第3张
  3. 热水下锅焯水30秒

    蛋黄局南瓜的做法步骤图,蛋黄局南瓜怎么做好吃 第4张
  4. 过凉水

    蛋黄局南瓜的做法步骤图,蛋黄局南瓜怎么做好吃 第5张
  5. 控干水

    蛋黄局南瓜的做法步骤图,蛋黄局南瓜怎么做好吃 第6张
  6. 马上油炸前四次撒淀粉拌匀,不要提前放淀粉

    蛋黄局南瓜的做法步骤图,蛋黄局南瓜怎么做好吃 第7张
  7. 调大火温度到了调中火炸,一次炸好,否则容易软,刚放进去不要动,定型后再翻动,否则掉粉,炸酥了就行不要炸太长时间,时间长了会软!

    蛋黄局南瓜的做法步骤图,蛋黄局南瓜怎么做好吃 第8张
  8. 炸酥

    蛋黄局南瓜的做法步骤图,蛋黄局南瓜怎么做好吃 第9张
  9. 咸蛋用刀黄压碎

    蛋黄局南瓜的做法步骤图,蛋黄局南瓜怎么做好吃 第10张
  10. 锅中一点点油,锅里周边粘匀油,最小火炒蛋黄,压碎,温度高就离火,在炒

    蛋黄局南瓜的做法步骤图,蛋黄局南瓜怎么做好吃 第11张
  11. 炒到没颗粒后放一小勺糖拌匀下南瓜条快速翻拌均匀出锅!

    蛋黄局南瓜的做法步骤图,蛋黄局南瓜怎么做好吃 第12张
  12. 酥脆

    蛋黄局南瓜的做法步骤图,蛋黄局南瓜怎么做好吃 第13张
  13. 外酥里嫩

    蛋黄局南瓜的做法步骤图,蛋黄局南瓜怎么做好吃 第14张