南方人真心不会做凉菜
每次都只能在餐厅吃，别人介绍用凉拌汁代替各种酱汁调配，感觉味道还是差些
这次在下厨房学到这个配方实践下来觉得很不错
估计烧热油和芝麻是这道菜的灵魂所在
夏天快到了
凉拌菜吃起来哈
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 蒜 | 瓣 |
| 白芝麻 | |
| 小葱 | |
| 生抽 | 勺 |
| 醋 | 勺 |
| 香油 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 蚝油 |
【酸辣爽口拍黄瓜】秘制凉拌汁的做法
「酸辣爽口拍黄瓜」秘制凉拌汁做法 步骤 图解
烹饪集
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