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美味的百香果红烧肉做法,大厨教你技巧

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百香果红烧肉的做法步骤图,怎么做好吃

用果香来滋润肉肉内涵

用料  

柠檬
食材:黑猪五花肉2斤,百香果3-4个,冰糖一块,料,生姜,花椒,生姜,生抽,老抽适量

百香果红烧肉的做法  

  1. 酸酸甜甜的红烧肉,想吃麽?

    百香果红烧肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 五花肉,焯水,刮皮,洗净,切块备用。

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  3. 热锅冷油,油热,放入花椒几粒,生姜几片爆香

    百香果红烧肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入五花肉煸炒片刻

    百香果红烧肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 百香果

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  6. 放入水,料酒,冰糖,大火煮开

    百香果红烧肉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 把百香果撕开,放入锅中,中小火煮30分钟。再大火,放入生抽老抽适量,大火上色15分钟,再中小火慢慢收汁,就ok了

    百香果红烧肉的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 装盘,开动

    百香果红烧肉的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 赶紧动手做一盘吧

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