超市里卖的奶酪棒很贵,添加剂也多,给小朋友吃的还是自己做的比较健康。做法非常简单,手残麻麻也不用担心会失败。
用料
牛奶 | 250克 |
芝士片 | 3片 |
白砂糖 | 60克 |
吉利丁片 | 10g |
0失败自制奶酪棒的做法
准备原料,吉利丁片也可以换成等量的吉利丁粉
奶锅中放入牛奶、白砂糖、芝士片
开小火轻轻搅拌至芝士片融化看不见
煮牛奶的时候,把吉利丁片加冷水泡软
牛奶混合物煮开稍稍放凉后加入泡软的吉利丁片
搅拌至吉利丁片融化
倒入模具中
放入冰箱4~6个小时就可以吃啦 ,也可以头天晚上做好第二天早上吃哦