用料
| 鱿鱼 | 1只 |
| 洋葱 | 半只 |
| 芹菜 | 3小棵 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 韭菜 | 5棵 |
| 柠檬 | 2个 |
| 白醋 | 100ml |
| 姜 | 1大块 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 盐 | 1g |
| 糖 | 5汤匙 |
| 香菜 | 适量 |
泰式香柠酸辣鱿鱼圈的做法
底汁:柠檬两个，榨汁，
白醋半碗，
姜掌大磨成末，蒜5小瓣拍末，
盐半调料匙，糖5汤匙
黄灯笼辣椒酱，1/3汤匙
以上混合成为底汁^_^配菜:洋葱，芹菜，红萝卜，非菜，芫茜，切丝
以上配菜+底汁捞匀密封放入冰箱一晚，拿出来就会变成甜酸辣味的泡菜哦，哦伊C~主菜:鱿处理好，切成圈圈(也可以用超市买的冰鲜鱿鱼圈哦)用胡椒粉调味然后下水焯熟再加入前面的拌好的配菜料里面就可以开吃啦~
小贴士
鱿鱼可以换成虾和鸡脚，如果换成鸡脚的话要放冰箱里一夜才会入味哦~