黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。
用料
| 紫薯 | |
| 黄瓜 | |
| 白砂糖 |
紫薯黄瓜圈的做法
紫薯洗净切小块入锅蒸，蒸好加入白砂糖均为碾成紫薯泥
![紫薯黄瓜圈的做法步骤图，紫薯黄瓜圈怎么做好吃 第2张]( "紫薯黄瓜圈的做法步骤图，紫薯黄瓜圈怎么做好吃 第2张")
黄瓜洗净，切2Cm的段，用磨具刻出花心
![紫薯黄瓜圈的做法步骤图，紫薯黄瓜圈怎么做好吃 第3张]( "紫薯黄瓜圈的做法步骤图，紫薯黄瓜圈怎么做好吃 第3张")
将紫薯填入花心压实即可
![紫薯黄瓜圈的做法步骤图，紫薯黄瓜圈怎么做好吃 第4张]( "紫薯黄瓜圈的做法步骤图，紫薯黄瓜圈怎么做好吃 第4张")
小贴士
黄瓜选比较新鲜挺直的，紫薯泥过筛口感更细腻
紫薯黄瓜圈食谱做法大全,超简单的紫薯黄瓜圈做法步骤
烹饪集
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