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香茅炒螺食谱做法大全,超简单的香茅炒螺做法步骤

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香茅炒螺的做法步骤图,香茅炒螺怎么做好吃

用料  

1瓶盖
3磅
鸡粉 1茶匙
红葱头 2个
5瓣
郫县豆瓣 1汤匙
3茶匙
香茅 2根

香茅炒螺的做法  

  1. 下油爆香红葱头,香茅,蒜米(葱白可加)

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  2. 下螺翻炒,加入豆瓣酱1汤匙。

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  3. 加糖3茶匙

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  4. 下鸡粉1茶匙。

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  5. 下料酒。

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  6. 加水没过螺。

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  7. 小火慢煮至收汁。汁最好能留一丁点。收工

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