美味的祛湿淮山薏米汤做法，大厨教你技巧

孩子一到这种天气就特别容易起小红疹，还会痒，煲点这种祛湿汤，就不怕了……我喜欢比较简洁的汤，基本喝完了，里面就不剩东西了。

用料  

祛湿淮山薏米汤的做法  

1. 扇骨一定要焯水，去掉脏东西。

2. 水开大约两分钟，把骨捞出来冲洗干净。

3. 洗干净的薏米，切成小段的铁棍淮山放进煲里

4. 冲洗干净的骨头也一并放进去。

5. 最后，记得放两片姜，中和一下…

6. 大火五分钟水开后，开小盖，小火熬30分钟。熄火冷却，喝的时候再加热10分钟。

7. 成品！喝汤的时候再加点盐，美味

小贴士

如果着急，水开30分钟后，熄火，让汤冷却30分钟，在开小火10分钟，会比一直煮1个多小时更美味又省火哦……