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豌豆小窝头食谱做法大全,超简单的豌豆小窝头做法步骤

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豌豆小窝头的做法步骤图,豌豆小窝头怎么做好吃

把不爱吃的杂粮,做成香甜的小窝头😁,多吃粗粮身体好😜

用料  

玉米 300克
豌豆 500克
面粉(大概是玉米面的1/3) 适量
无铝泡打粉(可不加) 2克
木糖醇(可不加) 适量

豌豆小窝头的做法  

  1. 玉米面用刚开的开水烫成没有干粉的状态。

    豌豆小窝头的做法步骤图,豌豆小窝头怎么做好吃 第2张
  2. 豌豆用开水焯一下,控干水,用料理机打成豌豆碎粒。

    豌豆小窝头的做法步骤图,豌豆小窝头怎么做好吃 第3张
  3. 烫好的玉米面中加入打好的豌豆碎粒、面粉、无铝泡打粉、木糖醇。

    豌豆小窝头的做法步骤图,豌豆小窝头怎么做好吃 第4张
  4. 揉成一个面团。白面不要加太多,大概是玉米面的1/3,只要能成团就可以了。放置半小时。

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  5. 做成小窝头,水开后上锅,根据做的大小蒸5到10分钟。

    豌豆小窝头的做法步骤图,豌豆小窝头怎么做好吃 第6张
  6. 关火后三分钟即可。

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