时间：约20-30分钟
难度：容易做🤞
份量：3人份
用料
| 腌制 | |
| 鸡翅中 | 500g |
| 生抽 | 20g |
| 白糖 | 5g |
| 生姜 | 5片 |
| 椒盐 | 10g |
| 煎制 | |
| 玉米淀粉 | 100g |
| 炒制 | |
| 食用油 | 15g |
| 干辣椒 | 8g |
| 椒盐 | 10g |
| 葱花 | 根据口味添加 |
香酥椒盐鸡翅的做法
用清水洗一下鸡翅，在表面划几刀可以更入味。
![香酥椒盐鸡翅的做法图解 香酥椒盐鸡翅的做法步骤 第2张]( "香酥椒盐鸡翅的做法图解 香酥椒盐鸡翅的做法步骤 第2张")
放入生抽、白糖、生姜、椒盐腌制十分钟。
![香酥椒盐鸡翅的做法图解 香酥椒盐鸡翅的做法步骤 第3张]( "香酥椒盐鸡翅的做法图解 香酥椒盐鸡翅的做法步骤 第3张")
鸡翅蘸上淀粉，放入油锅中小火煎至全熟两面金黄，如果不知道熟没熟，可以掰开一个看一下，或是拿筷子扎个口子看看中间的肉有没有熟。将煎好的鸡翅盛出备用。
![香酥椒盐鸡翅的做法图解 香酥椒盐鸡翅的做法步骤 第4张]( "香酥椒盐鸡翅的做法图解 香酥椒盐鸡翅的做法步骤 第4张")
锅中加入椒盐、葱花、干辣椒翻炒均匀，倒入鸡翅，翻搅几下就可以了。
![香酥椒盐鸡翅的做法图解 香酥椒盐鸡翅的做法步骤 第5张]( "香酥椒盐鸡翅的做法图解 香酥椒盐鸡翅的做法步骤 第5张")
小贴士
「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载