小兔子拔萝卜怎么烹饪才好吃，好吃的小兔子拔萝卜做法

步骤部分都是视频截图，可能不太清晰。

用料  

小兔子拔萝卜的做法  

1. 取白色面团30克揉圆后作为头部，如图找一个位置稍微捏一下

2. 如图

3. 耳朵取4克白色面团2个，揉圆后，搓成如图样子

4. 取0.5克2个粉色面团，同样搓成长条水滴，如图

5. 粉色放在白色中间

6. 用刀压一下

7. 放在置如图位置

8. 两个耳朵好了

9. 去一点粉色小面团揉圆后放置如图位置，作为鼻子

10. 取黑色面团搓成细线如图

11. 再取一点黑色面团做成眼睛

12. 取30克橘色面团揉圆

13. 搓成如图长条，我觉得可以再长一点，因为发酵以后就变胖了

14. 随意造型一下胡萝卜

15. 我还做了点胡萝卜须，也可以再做长一点，一蒸看不太到了

16. 取2克绿色面团，做成叶子

17. 同上

18. 叶子做法

19. 完成

20. 两部分放在一起

21. 取适量白色面团两个做兔子爪子

22. 如图

23. 放置两个爪子

24. 完成

25. 生胚发酵25分钟左右，我是放在32度的蒸箱里发酵的

26. 发酵完成后100度15分钟蒸制

27. 出炉啦

小贴士

个人觉得胡萝卜可以再搓长一点，须也可以再做的长一点，做好的兔子头可以放在冰箱里减缓发酵，等胡萝卜做出来再拿出来做下一步。