这个万能做法,可以做秘汁鸡脖,也可以做蜜汁鸡翅,或者蜜汁鸡块!非常好记,都是3勺或者3片之类的,不用放盐,很好吃跟入味儿,如果放盐会咸哦!甜甜的很好吃,超过任何红烧的食物!
用料
鸡脖 | 8只 |
如果鸡翅 | 12个 |
蒜末 | 3瓣 |
姜 | 3片 |
料酒 | 3勺 |
生抽 | 3勺 |
耗油 | 3勺 |
蜂蜜 | 3勺 |
清水 | 一小碗 |
万能蜜汁鸡的做法
把酱油,料酒,蒜末,耗油,鸡精,姜片,倒入鸡脖腌制最好一晚,很入味儿!
锅内倒入油,煎鸡脖,或者鸡翅
调蜂蜜水
煎好的鸡脖或者鸡翅,倒入腌制的汤汁然后倒入蜂蜜水,大火烧开,盖上锅盖,大约十分钟,开盖收汁,装盘
我闺女自己能造大半盘
好吃到舔盘
小贴士
不用放盐,会咸哦!