木耳炒牛肉(亚麻籽油)做法 步骤 图解
烹饪集
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新疆人炒菜喜欢放西红柿,会很清爽
用料
木耳 | 朵 |
牛肉 | 克 |
葱 | 根 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
西红柿 | 1个 |
舒克兰亚麻籽油 | 适量 |
木耳炒牛肉(亚麻籽油)的做法
所有材料切好备用
锅烧热倒入冷油,关小火
放入葱花翻炒
放入肉片翻炒
炒到肉片颜色发白
放入木耳继续翻炒
倒酱油,翻炒上色
咸盐
西红柿倒进去炒一会
青椒倒进去炒一会
倒些开水继续翻炒
再次淋入舒克兰亚麻籽油,炒匀,出锅。
装盘,来吃。
小贴士
牛肉一定要挑嫩一些的。
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