美味的好吃不腻的土豆泥做法，大厨教你技巧

用料  

好吃不腻的土豆泥的做法  

1. 大土豆两个，洗干净放锅里煮。（我煮了半个小时，根据土豆大小自己掌握）

2. 用筷子戳一下，可以不费力气戳到底就表示熟了，撩起来剥皮。

3. 用过滤网挤压土豆，过滤出来的土豆泥更细腻。（懒人可以直接忽略这步，搅拌器或者手动都可以但是口感会差一些）

4. 锅开小火，再次倒入土豆泥翻拌，水份蒸发后会更粘稠，大概五分钟后加入冷黄油翻拌。

5. 黄油充分翻拌!

6. 加入热牛奶翻拌，还是小火中。

7. 最后加入一点点盐，和适量胡椒粉。

8. 撒上欧芹，完美！