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谁都能学会的薄皮大馅饼做法 步骤 图解

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谁都能学会的薄皮大馅饼的做法步骤图

妈妈教的馅饼,做出来有妈妈的味道。😀皮薄馅大,非常美味。这个方法适合你喜欢的任何馅料。

用料  

面粉
温水

谁都能学会的薄皮大馅饼的做法  

  1. 温水和面,用筷子和,不用粘手,不用揉面。和的软一些,盖盖醒放半小时以上。

    谁都能学会的薄皮大馅饼的做法步骤图 第2张
  2. 准备馅料。你喜欢的各种馅料。这里想说的是,馅饼的馅不要太软,比饺子馅稍微硬一些,要不然擀的时候容易露。

    谁都能学会的薄皮大馅饼的做法步骤图 第3张
  3. 用筷子把醒好的面团放面板上,要放干面,避免粘。

    谁都能学会的薄皮大馅饼的做法步骤图 第4张
  4. 刀切下一块,包好

    谁都能学会的薄皮大馅饼的做法步骤图 第5张
  5. 有花的一面,

    谁都能学会的薄皮大馅饼的做法步骤图 第6张
  6. 翻过来,用手轻轻按几下,再翻过来,擀有花的一面。

    谁都能学会的薄皮大馅饼的做法步骤图 第7张
  7. 放在电饼铛里。觉得软可以用擀面杖卷着放进锅里。这步忘记照照片了,

    谁都能学会的薄皮大馅饼的做法步骤图 第8张
  8. 上面一面完全熟了,翻面

    谁都能学会的薄皮大馅饼的做法步骤图 第9张
  9. 切好开吃。

    谁都能学会的薄皮大馅饼的做法步骤图 第10张

小贴士

看不懂的可以参照我第一个菜谱。那个菜谱是视频,比较清楚,就是那个菜谱那天和的面太软了。才又更新一个菜谱。

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