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美味的清蒸糯米肉丸做法,大厨教你技巧

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清蒸糯米肉丸的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

糯米 120毫升
猪肉 200克
生抽 2勺
适量
一根

糯米肉丸的做法  

  1. 糯米(小半碗左右的量)提前浸泡3小时再沥干水分,瘦肥比例2/1的肉剁碎后加入盐、生抽拌均匀,抓一小把肉做成圆型再沾满糯米,总共做了8个,上面放颗枸杞子。

    清蒸糯米肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放入电锅里蒸20分钟就可以出锅了

    清蒸糯米肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 出锅洒上葱花,滴入几滴生抽或放点香油既可食用😍

    清蒸糯米肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 今日份:糯米肉丸、凉拌西芹叶、西芹豆干、排骨玉米汤😘

    清蒸糯米肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第5张