家常豆腐丝食谱做法大全,超简单的家常豆腐丝做法步骤

用料  

家常豆腐丝的做法  

1. 豆腐皮买回来先放细盐腌制半天，整张腌就好。

2. 切细丝。

3. 装盘，干辣椒、葱切细丝。

4. 热水倒入盘中烫两遍，陈醋、酱油、糖、香油、葱调成酱汁浇上去，干辣椒炸香再浇一次。

小贴士

豆腐皮要腌制一下才好吃。