用料
| 鲜虾 | |
| 白酒 | |
| 大葱 | |
| 生姜 | |
| 盐 | |
| 料酒 | |
| 胡椒粉 | |
| 干辣皮 | |
| 味极鲜酱油 | |
| 白砂糖、胡椒粉 |
超简单的家常炒大虾的做法
大虾处理干净，用白酒、盐腌制片刻
锅中倒入少量食用油，葱姜爆香，加少许干辣皮炒香
![超简单的家常炒大虾的做法步骤图 第2张]( "超简单的家常炒大虾的做法步骤图 第2张")
倒入鲜虾，大火翻炒
![超简单的家常炒大虾的做法步骤图 第3张]( "超简单的家常炒大虾的做法步骤图 第3张")
炒至大虾变色，锅中水分炒得稍干，放适量料酒、胡椒粉、白砂糖、味极鲜酱油
![超简单的家常炒大虾的做法步骤图 第4张]( "超简单的家常炒大虾的做法步骤图 第4张")
加少许凉水盖上锅盖焖一会（为了能入味）
![超简单的家常炒大虾的做法步骤图 第5张]( "超简单的家常炒大虾的做法步骤图 第5张")
打开锅盖大火收汁
![超简单的家常炒大虾的做法步骤图 第6张]( "超简单的家常炒大虾的做法步骤图 第6张")
出锅前放入大葱段，翻炒两下出锅
![超简单的家常炒大虾的做法步骤图 第7张]( "超简单的家常炒大虾的做法步骤图 第7张")
超简单的家常炒大虾做法 步骤 图解
烹饪集
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