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不用洗锅的美食!锡纸🐔胸肉焗粉丝!低卡低卡!!做法 步骤 图解

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不用洗锅的美食!锡纸🐔胸肉焗粉丝!低卡低卡!!的做法步骤图

懒人必备技能😌

用料  

鸡胸肉 1块
粉丝 1把
金针菇 半把
生抽 2勺
蚝油 1勺
1勺
淀粉 1勺
白糖 1茶勺
花生油 2勺
蒜蓉 3-4颗
小米辣 1只
葱花 适量
锡纸 1张

不用洗锅的美食!锡纸🐔胸肉焗粉丝!低卡低卡!!的做法  

  1. 顾着做菜忘记拍步骤图了!见谅!1️⃣先用开水把粉丝泡软,洗好金针菇沥干水

  2. 2️⃣将鸡胸肉切好一小块一小块,加生抽,老抽,白糖,淀粉,料酒,蚝油,花生油腌制15分钟3️⃣块切好蒜末,小米辣,葱花放一边备用

  3. 4️⃣上平底不沾锅(我用的是苏泊尔的不粘锅),平底锅不用放水放油,铺上大一点的锡纸,周边留多一点锡纸(防止中途汁水流掉),刷点油,先平铺上金针菇,再铺粉丝,最后鸡胸肉码在上面,把腌制鸡胸肉的料汁加点开水浇上去,倒入蒜末,小米辣

  4. 5️⃣开大火盖锅盖焗9-10分钟,大概8分钟左右就能闻到香味了,按自己家煤气炉火力大小调整,我到了12分钟的时候就开始有点焦味了,立马关火,但是味道还是很棒的!

    不用洗锅的美食!锡纸🐔胸肉焗粉丝!低卡低卡!!的做法步骤图 第2张
  5. 出锅前把葱花撒上,完美!!!

    不用洗锅的美食!锡纸🐔胸肉焗粉丝!低卡低卡!!的做法步骤图 第3张