用料
三个颜色的彩椒 | 各半个 |
🐔的胸部 | 2个 |
香菇 | 5-10朵 |
大葱 | 一大段 |
黑胡椒 | 适量 |
鸡腿肉 | 2只 |
酱油 | 5勺 |
料酒 | 2勺 |
糖 | 5克 |
吃🐔的胸,健康低卡串串的做法
准备好这些
小tips
彩椒的头和屁股更好串一点可以保留串上串,撒黑胡椒
tips
1 超市里买的串木棍太长了,最好截掉一部分,比较好入烤箱
2 串彩椒和葱最好旋转着来,不然容易碎。去烤箱,淋酱汁
tips:烤盘什么的裹上锡纸,好洗一部分放在炉子上直接烤
tips 锡纸厚一点用锅煎
1 放少许油
2 两面白了放酱汁
3 收了一半汁关小火,倒白水盖盖子烤箱成品
锅子成品
明火直烤成品