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用料
减脂鸡胸肉串串(烤箱版)的做法
鸡胸肉切薄片
放入碗中,放入油、玉米淀粉、白芝麻以外的所有调味料,按摩入味
加入玉米淀粉,继续揉捏均匀
倒入油,搅拌均匀后,放冰箱冷藏4小时以上,隔夜研制更好
用牙签串号
放在烤盘上,烤箱预热,190度 20分钟
在锅里倒入适量油,油热后倒入孜然粉、白芝麻,关火
倒入烤熟的鸡胸肉,翻炒均匀
装盘