每天都吃鸡胸肉,不吃点花样出来真的要吃不下去了,这道菜简单快手,重点是不用烤箱❗️还要预热真的很麻烦。
酱料是根据本溪豆皮的酱料做的,觉得很好吃!因为是减脂餐所以只放一点点油就可以了,也可以不放油,尽量减少调料。酱油我觉得不放也可以。
用料
红黄绿彩椒 | 各半个 |
牙签 | 1把 |
鸡胸肉先腌制下 | |
鸡胸肉 | 2块 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
酱料 | |
蒜蓉酱 | 2勺 |
孜然 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
芝麻 | 1勺 |
低脂彩椒鸡胸肉串串平底锅版减肥餐的做法
🌸先把鸡胸肉用料酒黑胡椒粉腌制20分钟或者过夜。
🌸彩椒切丁,腌制好的鸡胸肉也切丁🌸 把它们用牙签串在一起
这一步略有调整,按照文字说明来做哈。
🌸先把蒜蓉酱用半瓶矿泉水稀释下,这样倒入锅中的时候就不会崩油了。
🌸热锅冷油,把串好的串串放进去,倒入酱油翻炒均匀,再将稀释好的蒜蓉酱倒入锅中,撒些孜然,盖盖子闷一会,等到汤汁快没的时候撒上芝麻就好啦!
小贴士
蒜蓉酱直接倒进去就会崩,血的教训。