在下厨房申领了雀巢鹰嘜浓情太妃炼乳,一打开瓶盖,特有的太妃香气扑鼻而来,忍不住舔了舔,确认是我爱的味道!! 用它和奶油一起打发,做一道快手美味的下午茶点~木糠杯应该再合适不过了吧!!
用料
细砂糖 | 14克 |
盐 | 一小撮 |
奶粉 | 14克 |
雀巢淡奶油 | 200克 |
雀巢鹰嘜太妃炼乳 | 45克 |
全麦消化饼干 | 8-10块 |
太妃组~浓情太妃奶油木糠杯的做法
准备好配料。饼干底除了用消化饼干还可以用奥利奥(把中间的奶油层刮掉,只留饼干)
饼干底放在袋子里用擀面棍擀成碎末。轻轻的擀开,太重容易把袋子弄破。
就是这么细的碎碎粒
准备一个裱花袋,放在高长的容器里装好备用。
将淡奶油,糖,奶粉,盐,炼乳放进搅拌盆用电动打蛋器打到八分。
取出放在裱花袋里
把奶油挤紧,用夹子把封口夹好,这样待会挤奶油的时候就不会从尾部冒出来了。用剪刀在袋子前面剪个小口子。
取出装木糠杯的玻璃杯,放上一层饼干碎
先围着杯壁挤一圈,保证和杯壁贴合好
再挤好中间部分
一层饼干碎一层奶油
一层一层层次分明才好看
最后再撒上一层。用保鲜膜封好冷藏保存半小时以上。让奶油和饼干碎融合,饼干碎吸收奶油后变得湿润柔软,非常好吃!
表面放上一点奥利奥碎装饰
开吃!!!
用小勺子深挖着吃,香浓的太妃奶油和饼干层混合交融,入口即化,吃的停不下来!啊啊啊啊,胖死我算了!!
小贴士
加一点点盐中和甜味,让层次感更丰富。