💕银耳除了做胶质浓浓的银耳羹,做成咸口的凉拌菜也是很好吃的哦😋
用料
银耳干半朵,胡萝卜丝30g,鸡腿肉50g,香菜几根酱:青瓜蓉芥末酱/两勺酱油 |
🌼凉拌银耳,爽口又开胃的做法
银耳干加水浸泡两小时。
热水下锅煮5分钟捞出过凉水,手撕成小块备用。
鸡腿肉用盐和胡椒粉腌制后煎熟备用。
胡萝卜丝也煎一下,香菜切段备用。配菜全部放在银耳上面。
加上酱料拌拌就可以吃啦。
超大一碗的低卡凉拌菜哦。
给你来一口呀!
小贴士
终于买到全网断货的酱啦,发现拌什么都好吃。
而且特别适合我这种吃不了辣的人,超级开胃的。