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自用,怕自己忘了怎么做用来记录给自己的。
用料
(自用)豆角炒鸡蛋的做法
豆角洗净切丁,两个鸡蛋打散备用。
锅热油倒入豆角丁炒至断生,加盐和蚝油炒均匀,倒入鸡蛋炒至凝固,加入生抽,炒均匀。
出锅装盘(可做工作餐)。