用料
| 猪脚 | 650g |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 30g |
| 冰糖 | 35g |
| 豉油 | 60g |
| 黄酒 | 160g |
| 花生 | 120g |
| 香蕉醋 | 540ml |
蕉醋黄酒无水花生猪脚煲【7月北鼎珐琅铸铁锅食谱】的做法
准备工作，猪手焯水备用，花生煮15分钟熟透备用
![蕉醋黄酒无水花生猪脚煲「7月北鼎珐琅铸铁锅食谱」的做法步骤图 第2张]( "蕉醋黄酒无水花生猪脚煲「7月北鼎珐琅铸铁锅食谱」的做法步骤图 第2张")
珐琅锅中放入花生油热锅，倒入姜片炒香，再倒入猪手炒至金黄色
![蕉醋黄酒无水花生猪脚煲「7月北鼎珐琅铸铁锅食谱」的做法步骤图 第3张]( "蕉醋黄酒无水花生猪脚煲「7月北鼎珐琅铸铁锅食谱」的做法步骤图 第3张")
一定要多炒一会才香喔
![蕉醋黄酒无水花生猪脚煲「7月北鼎珐琅铸铁锅食谱」的做法步骤图 第4张]( "蕉醋黄酒无水花生猪脚煲「7月北鼎珐琅铸铁锅食谱」的做法步骤图 第4张")
倒入香蕉醋、豉油、黄酒、冰糖、花生
![蕉醋黄酒无水花生猪脚煲「7月北鼎珐琅铸铁锅食谱」的做法步骤图 第5张]( "蕉醋黄酒无水花生猪脚煲「7月北鼎珐琅铸铁锅食谱」的做法步骤图 第5张")
盖上锅盖中小火炖煮45分钟左右
![蕉醋黄酒无水花生猪脚煲「7月北鼎珐琅铸铁锅食谱」的做法步骤图 第6张]( "蕉醋黄酒无水花生猪脚煲「7月北鼎珐琅铸铁锅食谱」的做法步骤图 第6张")
收汁差不多后加入蒜末，再煮3分钟，就可以开动啦
![蕉醋黄酒无水花生猪脚煲「7月北鼎珐琅铸铁锅食谱」的做法步骤图 第7张]( "蕉醋黄酒无水花生猪脚煲「7月北鼎珐琅铸铁锅食谱」的做法步骤图 第7张")
美味的猪脚煲
![蕉醋黄酒无水花生猪脚煲「7月北鼎珐琅铸铁锅食谱」的做法步骤图 第8张]( "蕉醋黄酒无水花生猪脚煲「7月北鼎珐琅铸铁锅食谱」的做法步骤图 第8张")
蕉醋黄酒无水花生猪脚煲「7月北鼎珐琅铸铁锅食谱」做法 步骤 图解
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