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苏北豆酱食谱做法大全,超简单的苏北豆酱做法步骤

烹饪集 人气:2.01W
苏北豆酱的做法步骤图,苏北豆酱怎么做好吃

怀念小时候奶奶做的豆酱,每次吃都要吃一点

用料  

黄豆 1000克
萝卜 4根
嫩生姜 一节
大葱葱白 一根
粗盐 一把
红小米辣 250克

苏北豆酱的做法  

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    苏北豆酱的做法步骤图,苏北豆酱怎么做好吃 第2张
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    苏北豆酱的做法步骤图,苏北豆酱怎么做好吃 第3张

小贴士

黄豆煮烂,放凉,生姜和胡萝卜切小块,红辣椒绞成泥,放盐一起拌匀,密封放10天