葯膳滋补蒸鸡,滋阴补阳美容养颜功效,开店做生意首选,外卖为主投资小利润高
用料
三黄鸡 | 1只 |
党参 | 少许 |
红枣 | 3颗 |
枸杞 | 6-7粒 |
当归 | 3片 |
桂圆 | 2-3颗 |
腌料 |
网红葯膳滋补蒸鸡的做法
清洗三黄鸡,减去指甲,屁股,脖子,清理肚中残余
清理完之后开始腌制,给鸡全身抹上腌料,鸡胸鸡腿这些地方腌制厚些,让鸡更入味,腌制15-20分钟
腌制好之后,在鸡肚子里放入以上药材,随后放入蒸箱蒸半小时,当然也可以放蒸笼蒸,如果没有也可以自家锅里蒸,蒸笼或者锅里蒸必须把鸡放入碗里蒸,想要鸡汤可加少许水
蒸出后就可以吃了,可以放少许辣椒面调味沾着吃
也可以用你喜欢的辣椒酱伴着吃