美味的超级美味炸薯角做法，大厨教你技巧

炸薯条、薯片、都没有薯角好吃，外面快餐的速冻薯条没法比。试试看，你会爱上它。

用料  

超级美味炸薯角的做法  

1. 1.土豆切块，薯角的样子，你懂得。2.用水泡15分钟（去淀粉）3 水煮3分钟捞出，凉凉。4.加入孜然粉、盐、玉米淀粉拌匀，每个薯角上裹满淀粉即可。

2. 七成熟油温炸熟，表皮金黄即可。

3. 搭配番茄酱和蜂蜜芥末酱。

4. 撒一点欧芹碎 完成！