终于给我试验成功了。自己记着以免下次忘了。对了菜单封面照片是随便在网络上找的和我做出来成品卖相类似的。就是一个给自己的随手记。【不过可真好吃呀!
用料
玉米面 | 1份 |
小麦面 | 1份 |
调和用水 | 1.5份左右 |
锅内烧开水 | 3.5份左右 |
醋 | 4汤匙 |
生抽 | 2汤匙 |
辣椒粉 | 任意 |
葱 | 任意 |
蒜 | 任意 |
油 | 任意 |
鸡精/增鲜剂 | 少许 |
韭菜 | 可选 |
盐 | 1勺 |
咱家搅团的做法
终于给我试验成功了。自己记着以免下次忘了。对了菜单封面照片是随便在网络上找的和我做出来成品卖相类似的。就是一个给自己的随手记。【不过可真好吃呀!
用料
玉米面 | 1份 |
小麦面 | 1份 |
调和用水 | 1.5份左右 |
锅内烧开水 | 3.5份左右 |
醋 | 4汤匙 |
生抽 | 2汤匙 |
辣椒粉 | 任意 |
葱 | 任意 |
蒜 | 任意 |
油 | 任意 |
鸡精/增鲜剂 | 少许 |
韭菜 | 可选 |
盐 | 1勺 |
咱家搅团的做法