用料
| 茭白 | 500克（切滚刀块） |
| 生抽 | 20克 |
| 油 | 20克 |
| 糖 | 2克 |
| 葱花 | 少许（装饰用） |
油放入主锅内，煸炒模式2分钟，速度3，160度。放入茭白7分钟，速度3，160度。放入生抽和糖5分钟，速度3，160度（打开小盖，爱吃辣的可以此时放小米椒进去）出锅前最后10秒放入葱花即可。
Magimix油焖茭白做法 步骤 图解
烹饪集
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