美味的香菇肉沫炸酱做法，大厨教你技巧

从小就喜欢吃姥姥的肉沫炸酱面，自己又改良了一下，非常适合我自己的口味。

用料  

香菇肉沫炸酱的做法  

1. 1香葱切成葱花，葱白和葱青分开，小米辣切成沫，香菇胡萝卜切丁。

2. 2：热锅凉油把葱白和大料炸香。

3. 3：接着把香菇下锅炒炒到没什么水气再把肉沫下锅放入黄豆酱油和六月香盐炒香。

4. 4：接着把胡萝卜丁小米辣葱青放入锅里拌匀出锅。