乱七八糟的要自己码住
用料
| 肉末 | 克 |
| 洋葱 | |
| 葱白 | |
| 料酒，老抽，冰糖，甜面酱，黄豆酱，麻油 |
肉沫酱的做法
肉，洋葱，葱白（远少于洋葱）均切末，肉沫料酒腌制15分钟。
热锅凉油，小火下洋葱，葱白（不糊就行），洋葱变软后加肉沫，适量老抽，料酒翻炒。
肉沫变色后，依次加入冰糖，黄豆酱，甜面酱（少于黄豆酱）翻炒，途中过干加入适量开水。
少量麻油，翻炒出锅
肉沫酱食谱做法大全,超简单的肉沫酱做法步骤
烹饪集
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