肉沫酱茄条食谱做法大全,超简单的肉沫酱茄条做法步骤

用料  

肉沫酱茄条的做法  

1. 准备食材，茄子去皮切条，猪肉馅，蒜，小米辣。

2. 锅中放油，下入茄条。

3. 把茄子炒软，盛出。

4. 锅中放油，放入猪肉馅，煸炒变色。

5. 再下入蒜片，小米椒，十三香，耗油，炒出香味。

6. 放入一勺豆瓣酱。

7. 再放入一勺甜面酱。

8. 最后放入炒好的茄条，翻炒均匀。

9. 出锅。