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揽猪肉食谱做法大全,超简单的揽猪肉做法步骤

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揽猪肉的做法步骤图,揽猪肉怎么做好吃

用料  

一铲子
一铲子
老抽 两铲子多
温水 没过肉
一头
一根半
干辣子 3根
八角 一个
猪肉 1500克
生姜 适量
冰糖 小的一颗
适量
胡椒粉 一小勺

揽猪肉的做法  

  1. 第一步 把猪肉切片 放一头蒜 大火爆香 肉变白后 放一小勺 胡椒粉

    揽猪肉的做法步骤图,揽猪肉怎么做好吃 第2张
  2. 放入 醋一铲子多 料酒一铲子多 老抽两铲子多 然后温水没过肉 然后放入大葱一根半 干红辣椒 大的半根 小的 三根半 八角一个 生姜适量 这里我放了一小块 切片入锅 一小颗冰糖 大火烧开 转小火 加盖 慢炖

    揽猪肉的做法步骤图,揽猪肉怎么做好吃 第3张
  3. 一个小时以后 加入适量的盐(我家的三小勺半) 放大火 收汁

    揽猪肉的做法步骤图,揽猪肉怎么做好吃 第4张
  4. 大概收到 这个程度就 收火 开动

    揽猪肉的做法步骤图,揽猪肉怎么做好吃 第5张
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