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苹果那看来的
用料
韭黄炒鸡蛋肉丝的做法
肉切丝或者肉末随便,韭黄切段,胡萝卜切丝,一点姜丝
先炒好鸡蛋,放一边
放油,烧热放姜丝,肉,炒变色放料酒炝香,放生抽,锅有点汤汁,然后放韭黄炒软放点盐,略煮放入胡萝卜丝翻炒熟加入鸡蛋出锅。