天干物燥没个养身秘方怎么过啊!今天来个简单甜蜜蜜的养身秘方,简单保证只要你想作包会,每天一杯平安度过这个冬天!
用料
佛手 | 1个 |
土蜂蜜 | 适量 |
糖 | 适量 |
水 | 适量 |
蜂蜜佛手的做法
佛手洗净,切片入锅
加水没过佛手开大火,水开转中火加糖,不用加太多,只要水有甜味就可以。(佛手苦味重全加蜂蜜太贵)一直熬到水还有1/4时转小火,一直熬到水干,一定不能糊。关火凉到和手温差不多加蜂蜜,大量蜂蜜(加到自己能入口为止,微微有苦味)翻拌均匀,待凉装瓶。
最后来一个成品图,放冰箱冷藏,吃不完最好冷冻,需要多少拿出来放冷藏。每天一杯这个冬天不怕干燥!
小贴士
一定不能糊锅,中药一类都不能糊锅不但影响口感对药效肯定有影响。蜂蜜要选真正的土蜂蜜,这个才有药效!保存也要很注意,毕竟水含量有点大没加任何防腐剂容易发霉!