美味的传统古方秋梨膏做法，大厨教你技巧

用料  

传统古方秋梨膏的做法  

1. 5斤雪花梨

2. 去皮

3. 材料准备好

4. 川贝母碾碎

5. 梨擦成丝

6. 放入罗汉果、枇杷花。

7. 中火熬开后转小火30分钟。

8. 把水挤出来

9. 加入川贝粉、冰糖小火漫长熬制收汁。

10. 过滤杂质

11. 成品趁热装进干净容器保存

12. 甜而不腻、纯手工、零添加、精心熬制。