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古法秋梨膏怎么烹饪才好吃,好吃的古法秋梨膏做法

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古法秋梨膏的做法图解 古法秋梨膏的做法步骤

把爱变成美味送给爱的人

用料  

15斤
红枣 20颗
姜丝 30克
百合 30克
冰糖 150克
罗汉果 2个
茯苓 适量
陈皮 适量
山药 适量

古法秋梨膏的做法  

  1. 选择优质的砀山酥梨15斤

    古法秋梨膏的做法图解 古法秋梨膏的做法步骤 第2张
  2. 洗净擦蓉,或者有榨汁机的可以直接打碎榨汁

    古法秋梨膏的做法图解 古法秋梨膏的做法步骤 第3张
  3. 我是直接用榨汁机榨碎取汁了,也可以连渣一起煮效果更好,等二次熬汁时再过滤就好了

    古法秋梨膏的做法图解 古法秋梨膏的做法步骤 第4张
  4. 锅开了加入中药材熬制一小时后,过滤取汁

    古法秋梨膏的做法图解 古法秋梨膏的做法步骤 第5张

  5. 过滤以后煮1.5小时进行二次熬汁(时间长短跟火的大小有关),1小时后加入冰糖收膏至滴水成珠(注意糊锅),关火装瓶,

    古法秋梨膏的做法图解 古法秋梨膏的做法步骤 第6张
  6. 完成

    古法秋梨膏的做法图解 古法秋梨膏的做法步骤 第7张

小贴士

熬制秋梨膏需要有足够的耐心和体力,没有经验的朋友请提前准备好材料,以免做的时侯手忙脚乱,有什么不懂可以私信我haoxinqing196一定知无不言言无不尽