菜谱里面用的是煮的做法因为当时没有条件蒸
回家以后我都是泡开后沥水，放入红枣直接上锅蒸20分钟
一根蛤蟆油泡出来量还是很大的，我跟我妈是一起吃三天，放在冰箱里每天挖一点出来吃
用料
| 蛤蟆油（雪蛤） | 1条 |
| 红枣 | 8颗 |
| 牛奶 | 适量 |
| 纯净水 | 500ml |
红枣牛奶雪蛤的做法
所需食材
![红枣牛奶雪蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "红枣牛奶雪蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蛤蟆油需要提前一天用纯净水浸泡
![红枣牛奶雪蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "红枣牛奶雪蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
水要多一些，是真的会涨很大的
![红枣牛奶雪蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "红枣牛奶雪蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
剔除黑线（如果有的话）
![红枣牛奶雪蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "红枣牛奶雪蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
红枣去核切小块
![红枣牛奶雪蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "红枣牛奶雪蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入一碗水，煮开后小火煮15分钟
![红枣牛奶雪蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "红枣牛奶雪蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
盛出适量倒入牛奶一起吃即可
![红枣牛奶雪蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "红枣牛奶雪蛤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
美味的红枣牛奶雪蛤做法，大厨教你技巧
烹饪集
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