美味的美味泡萝卜条做法，大厨教你技巧

用料  

美味泡萝卜条的做法  

1. 一个白萝卜洗净，削皮待用。

2. 起锅，倒入白醋200克，清水300克，冰糖20克，煮开，冷却待用。

3. 小米椒或线椒切成小段。

4. 蒜切小块，姜切丝。

5. 白萝卜切成细条，用40克盐腌30分钟，杀出水分，滤干。

6. 放入姜、蒜、辣椒🌶️拌匀。

7. 装入玻璃瓶。

8. 倒入白醋水，完全浸泡住萝卜，放冰箱冷藏一天即食，喝粥，吃饼，美味！