用料
| 萝卜 | 3根 |
| 白醋 | 150ml |
| 盐 | 2勺 |
| 白糖 | 30g |
| 小尖椒 | 1个 |
| 小米椒水 | 10ml |
| 水 | 350ml |
泡菜：萝卜条的做法
萝卜去皮切成条状，放两勺盐腌制1-2个小时，把萝卜的辣味腌出来。
萝卜腌制2小时后，把萝卜水倒掉并挤干萝卜装至罐中。
按照萝卜的量调制水（温水），糖，醋，小泡椒水，调到适合自己的口味。倒入罐中即可。一定要没过萝卜
美味的泡菜：萝卜条做法，大厨教你技巧
烹饪集
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