美味的雪媚娘初学者教程做法，大厨教你技巧

雪媚娘我不知道这个名字的由来，我就知道我爱吃，也是因为爱吃才学会了做雪媚娘，我觉得应该分享给大家，这个完全就是初学者试用的

用料  

雪媚娘初学者教程的做法  

1. 准备好食材先做糯米皮

2. 把刚刚准备好的食材全部倒进糯米粉的碗里搅拌均匀

3. 把搅拌好的面糊过筛两遍，不要偷懒不然面糊里面会有很多小疙瘩

4. 过筛好后就是这样顺滑的没有小疙瘩

5. 最后大火上锅蒸30分钟，也可以用不粘锅炒，由于本人技术就到这了，所以我选择的是蒸熟，蒸的时候记得把保鲜膜上插几个空透气防止有太多的水珠，这个蒸的时间是不固定的，看自己锅的脾气

6. 在蒸的过程中我们可以把70克的黄油隔水加热融化，有条件的可以用微波炉或者烤箱加热一下，没条件的没有黄油的直接玉米油代替一样70克，当然如果你说玉米油也没有那没有关系，只要没有味道的食用油70克也OK👌

7. 把准备好的水果清洗一下备用，由于俺家条件有限，我只有草莓，你们家里有啥水果放啥

8. 由于我打发淡奶油忘记拍照了所以只有这个图了，步骤就是淡奶油加白砂糖打发，奶油的量可以自己加的，爱吃奶油的可以用500克淡奶油打发，60克左右的白砂糖，淡奶油可以冷冻一下再打发速度快好打发

9. 把80克糯米粉抄熟，炒的有点发黄就算熟了

10. 这种状态下就是熟了

11. 每一个差不多都是这样的，皮不要太厚，我这个做的分量比较多，你们根据自己切大小

12. 这就完成了，我已经迫不及待吃了，好了就到这里我要去吃了