客家人的美食怎么烹饪才好吃，好吃的客家人的美食做法

用料  

客家人的美食的做法  

1. 萝卜削皮

2. 擦丝

3. 放盐腌出水

4. 腌好的萝卜挤干水

5. 把蒜苗洗干净

6. 五花肉我用搅肉机搅成肉沫

7. 蒜苗切粒

8. 冬菇用搅拌机碎

9. 热锅凉油

10. 把肉沫放锅里

11. 把五花肉炒出油

12. 加入冬菇

13. 泡好的虾米

14. 加入虾米，生抽，老抽，蚝油，鸡精翻炒均匀

15. 关火把大蒜放下去翻炒

16. 翻炒均匀出锅，加入腌好的萝卜搅拌

17. 用快搅拌

18. 再加入炒香的虾米一起搅拌均匀

19. 美味的萝卜馅做好了

20. 糯米粉2杯粘米粉1杯，用开适量的开水搅拌米粉放凉一再揉搓成团，就可做好的萝卜馅来包糯米饺子，萝卜馅还可以做包子

21. 糯米粉和粘米粉揉成团

22. 包好的糯米饺子

23. 把水烧开再糯米饺子放下去煮开8一10分钟，糯米饺子也可以格水蒸熟

24. 糯米饺子熟了

25. 准备出锅装盘

26. 还可以做煎来吃

27. 准备开吃

28. 好吃